Kasa Sistemi SSS
Gastronomi için kasa sistemlerine dair 18 sık sorulan soru ve net cevaplar — 2026 TSE zorunluluğu, maliyetler, özellikler, entegrasyon ve veri güvenliği.
Kasa sistemi hakkında sık sorulan sorular
Hukuki olarak uyumlu ve modern bir kasa sistemini devreye almak isteyen gastronomi işletmecileri için kısa ve net cevaplar.
Restoranlar için kasa sistemi nedir?
Restoranlar için kasa sistemi (POS), siparişleri kaydeden, ödemeleri işleyen, fişleri yazdıran ve vergiyle ilgili verileri saklayan yazılımdır. GastroSystem gibi modern bir kasa sistemi TSE uyumlu, bulut tabanlı ve sipariş sistemine doğrudan bağlıdır — ne ada çözümü ne de çift giriş.
Gastronomi için kasa sistemi ne kadara mal olur?
GastroSystem kasa sistemini ek ücret olmadan içerir: Ücretsiz planda 0 €/ay ve Professional planda 299 €/ay (net), sipariş sistemi, fiş yazıcı entegrasyonu, çoklu şube ve CRM dahil. Geleneksel sağlayıcılar yalnızca kasa için 50-150 €/ay ister — sipariş sistemi ve ödeme işlemi olmadan.
2026'dan itibaren kasa sistemi zorunlu mu?
Fiilen evet. 2020'den beri Almanya'daki kasalarda sertifikalı bir TSE (Teknik Güvenlik Cihazı) bulunmalıdır. 2026'dan itibaren bildirim yükümlülüğü sıkılaşacak ve birçok TSE sertifikasının süresi dolacak. Geçerli TSE olmadan kasa kullanmak yılda 25.000 €'ya kadar para cezasına yol açabilir. Ayrıntılar TSE uyum rehberindedir.
iPad kasa mı yoksa klasik yazar kasa mı daha iyidir?
Modern gastronomi için iPad veya bulut kasası açık ara kazanır. Avantajlar: daha ucuz satın alma ve bakım, otomatik güncellemeler, ciroya uzaktan erişim, çoklu şubelere kolay ölçeklendirme ve entegre sipariş uygulaması. Klasik yazar kasalar yalnızca internet bağlantısı olmayan istisnai durumlarda anlamlıdır.
Gastronomide hangi kasa özelliklerine ihtiyacım var?
En azından: TSE uyumu, fiş yazıcı bağlantısı, masa ve personel yönetimi, indirim ve kupon mantığı, Z raporu, DATEV dışa aktarımı, bahşiş kaydı ve sipariş sistemiyle entegrasyon. GastroSystem bu temel işlevleri kapsar ve çoklu şube yönetimi ile gerçek zamanlı panelle tamamlar.
Kasa sistemimi sipariş sistemime nasıl bağlarım?
GastroSystem'da bağlantıya gerek yok — kasa ve sipariş sistemi yerel olarak entegredir. Çevrimiçi siparişler doğrudan kasada görünür, fiş yazıcıda otomatik yazdırılır ve aynı gün sonu raporuna akar. İçe aktarma yok, webhook yok, arayüz bakımı yok.
Kasa sistemi TSE uyumlu mu?
TSE entegrasyonu 2026 sürümümüzün parçasıdır ve BSI sertifikalı bir sağlayıcı üzerinden bulut TSE olarak bağlanır. GastroSystem bugün DSFinV-K uyumlu dışa aktarımlar, Z raporları ve denetim güvenli fişler üretmektedir. Güncel sertifikasyon durumunun ayrıntıları talep üzerine paylaşılır.
Kasa verilerini ne kadar süre saklamam gerekir?
GoBD ve Alman Vergi Kanunu'na göre 10 yıl. Bu; tekil girişler, Z raporları, ana veri değişiklikleri ve TSE günlükleri için geçerlidir. GastroSystem tüm ilgili verileri otomatik olarak denetim güvenli şekilde saklar ve kasa denetimi için tek tıkla DSFinV-K dışa aktarımı sunar.
Kasa sistemi çevrimdışı da çalışır mı?
Evet. GastroSystem, çevrimdışı modda işlemleri cihazda yerel olarak tamponlar ve internet bağlantısı geri geldiğinde otomatik senkronize eder. Tam ağ kesintilerinde bile devam eden işletme kesintisizdir — fiş yazdırma ve hesaplama çalışmaya devam eder.
Tek bir şubede birden fazla kasa kullanabilir miyim?
Evet. Şube başına birden fazla kasa standart olarak desteklenir — örneğin bir tezgah kasası artı masada servis için mobil iPad kasalar. Tüm kasalar aynı menüyü paylaşır, aynı siparişlere erişir ve ortak bir gün sonu raporunda birleşir.
Kasa sisteminde indirim ve kuponları nasıl ayarlarım?
İndirimler (yüzde veya sabit) sipariş başına, ürün başına veya happy-hour kuralı olarak yapılandırılabilir. Kupon kodları panelden oluşturulur, QR kod veya e-posta ile dağıtılır ve ödeme sırasında kullanılır. Her indirim eylemi denetim güvenli şekilde kaydedilir.
Bahşişleri dijital olarak kaydedebilir miyim?
Evet. Ödeme sırasında bahşiş yüzde veya sabit tutar olarak kaydedilebilir ve bir personele atanabilir — misafirin nakit veya kartla ödemesi fark etmez. Atama personel raporunda görünür ve bordro için dışa aktarılabilir.
Modern bir kasa sistemi hangi ödeme yöntemlerini destekler?
GastroSystem; nakit, EC kart, kredi kartı (Visa/Mastercard/Amex), Apple Pay, Google Pay, PayPal ve fatura destekler. Kart ödemeleri entegre Stripe veya SumUp terminalleri üzerinden yapılır. Bölünmüş ödemeler (örn. yarı nakit, yarı kart) doğrudan kasa arayüzünde işlenir.
Kasa sistemimi fiş yazıcıya bağlayabilir miyim?
Evet — Bluetooth veya ağ üzerinden. GastroSystem, Epson TM-m30, TM-T88VI ve tüm yaygın ESC/POS ağ yazıcılarını destekler. 2 dakikadan kısa sürede eşleştirmeyle kurulum. Fişler sipariş alındığında, gün kapanışında veya istek üzerine otomatik yazdırılır.
Eski kasa sistemimden verileri nasıl aktarırım?
GastroSystem menüleri, sadık müşteri listelerini ve ürün kataloglarını CSV ile içe aktarır. Geçmiş ciro için eski sistemin resmi DSFinV-K dışa aktarımını arşiv dosyası olarak öneririz — devam eden ciro, geçiş gününde GastroSystem kasasında baştan başlar.
Kasa sistemi DATEV dışa aktarımını destekler mi?
Evet. GastroSystem, DATEV uyumlu dışa aktarımları (DATEV formatı ve DSFinV-K) tek tıkla sunar. Muhasebeciniz aylık olarak KDV hesapları, yevmiye kayıtları ve gün sonu raporlarıyla temiz bir dışa aktarım alır — manuel düzeltme gerekmez.
Kasa verilerimi arızaya karşı nasıl yedeklerim?
Tüm işlemler gerçek zamanlı olarak buluta kopyalanır ve Almanya'da şifrelenmiş olarak saklanır. 30 günlük saklama süreli günlük yedeklemeler standarttır. Cihaz arızasında yedek cihazda yeniden giriş yapmanız yeterlidir — veriler saniyeler içinde tekrar erişilebilir.
Gün sonu raporlarını otomatik oluşturabilir miyim?
Evet. GastroSystem, Z raporlarını ve gün sonu raporlarını serbestçe yapılandırılabilir bir saatte (örn. gece 03:00) otomatik oluşturur. Rapor panelde görünür, PDF olarak indirilebilir veya muhasebeciye e-posta ile gönderilebilir — tamamen DSFinV-K uyumlu.